Etiqueta: Alimentación

La alimentación es uno de los factores más determinantes para la salud y, conscientes de ello, Preventor ha impulsado una iniciativa que denomina "Rincón Saludable", a través de la cual pretende fomentar una alimentación saludable entre sus trabajadores, dado que es primordial adaptarla a la actividad laboral para mejorar el rendimiento y reducir la fatiga. El "Rincón Saludable", ubicado en el nuevo "office" en sus ...

Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera ha organizado la participación de siete firmas de Cádiz en la feria Speciality & Fine Food Fair, la más importante del sector de la alimentación gourmet de Reino Unido, que se celebra cada año en el centro "Olympia London" de Londres. En su XXI edición, tras la suspensión del certamen en 2020 debido a la Covid-19, la cita ha tenido ...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha suscrito un Convenio con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) para facilitar la presencia de empresas exportadoras del sector en 17 certámenes en Europa, Asia, Oriente Medio y América (10 en el año 2021 y siete en 2022). El convenio está publicado en el BOE del sábado 7 de agosto. Este convenio, ...

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presidido hoy la presentación de la campaña promocional “Un país infinito en productos del mar y recetas”, que comienza estos días, como la parte dirigida al consumo de productos pesqueros y acuícolas de la campaña global de comunicación “El país más rico del mundo’, que se lanzó el pasado mes de noviembre. Esta campaña específica ...

Un equipo de científicos del Instituto Español de Oceanografía (IEO), la Universidad de Barcelona y la Universidad de Aberystwyth ha demostrado que el nivel trófico que ocupan los peces y su condición física varía en función de su tamaño corporal y que esta variación es diferente dependiendo del grado de protección de los ecosistemas marinos litorales frente al impacto de la pesca. El equipo de ...

Una vez más, el profesor tarifeño Antonio Vegara alza su voz para recordar el grave problema que sufren las aguas del Estrecho con la invasión del alga asiática Rugulopteryx okamurae, tratando de buscar posibles soluciones a una situación límite en el caso de la pesca. Así, en los últimos días ha utilizado sus redes sociales para hacerse eco de lo que han venido comprobando pescadores ...

El Puerto de Huelva ha renovado el certificado Kosher un nuevo año y supera la auditoría de seguimiento para el certificado Halal, dos certificados que acreditan ante la comunidad judía y musulmana respectivamente, la disposición de las infraestructuras, instalaciones, servicios y procedimientos operativos adecuados para garantizar las condiciones que exigen cada una de estas comunidades religiosas en la manipulación de productos durante su paso por ...

Un ensayo clínico dirigido por la Universidad La Trobe (Australia) ha demostrado que comer pescado, como salmón, trucha y sardinas dentro de una dieta mediterránea saludable, puede reducir los síntomas del asma en los niños. La investigadora principal, Maria Papamichael, señala que los hallazgos se suman a una creciente evidencia de que una dieta saludable podría ser una terapia potencial para el asma infantil. "Ya ...

Un estudio liderado por investigadores de la Fundación Marine Megafauna, la Universidad de Southampton y Sharkwatch Arabia desvela que el tiburón ballena, considerado el pez más grande del mundo, se desplaza menos de lo que imaginaba según seguimientos llevados a cabo con anterioridad, cuando se pudo comprobar que se mezclaban en distintas poblaciones en el Indo-Pacífico y el Océano Atlántico, respectivamente. La razón parece ser la ...

Lo dice una voz autorizada, como la de José Ángel Díaz Pérez, especialista en Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario HM Puerta del Sur, que principalmente el pescado azul, aunque también las frutas y verduras, las carnes saludables y el marisco en dosis moderadas, son las comidas más sanas para estas navidades. Por ello, Díaz Pérez ha recomendado moderación en el consumo de carnes ricas en ...