Barbate acoge la segunda Jornada de Pesca Artesanal y la primera Semana Gastronómica del Pescado

Fecha de publicación:

La Diputación de Cádiz patrocinará la segunda edición de las Jornadas de Pesca Artesanal de Barbate, a celebrarse el 16 y 17 de junio, bajo la organización de la Federación Española de Pesca Artesanal (Fenapa). Coincidiendo con este evento, desde el 13 de junio, Barbate será también sede de la primera Semana Gastronómica del Pescado, organizada igualmente por Fenapa.

En un encuentro reciente, el presidente de la Diputación, Juan Carlos Ruiz Boix, confirmó el apoyo institucional a la titular de Fenapa, María del Carmen Díaz Rodríguez. Las jornadas abordarán temáticas diversas como la nueva ley de pesca sostenible, la continuidad del sector, el papel de las mujeres del mar, la situación actual de la pesca artesanal, el relevo generacional y los perjuicios del alga asiática, entre otros temas.

Fenapa busca destacar la importancia social y económica de la pesca artesanal mediante actividades lúdicas, culturales y pedagógicas. Se llevará a cabo una exposición de arte y pintura titulada «Los oficios de la pesca», una ruta marinera a pie y otra turística a bordo de la embarcación Atlantes. El recorrido a pie iniciará en el aula medioambiental Trafalgar e incluye una visita a la lonja y su subasta, cuartos de exportadores y armadores, tendero de redes, la capilla de la Virgen del Carmen y la sede de la Asociación de Mujeres Rederas de Barbate (Amurebar).

La ruta en barco permitirá apreciar la ensenada de Barbate y el perfil del Parque Natural de La Breña, así como el acantilado de la Torre del Tajo. Además, profesionales de la consultora ambiental Trafalgar SCA brindarán asistencia técnica durante el evento.

En cuanto a la Semana Gastronómica del Pescado, que se desarrollará del 13 al 18 de junio, se dedicará especial atención al pez brótola. Esta especie, capturada principalmente por flotas artesanales, es apreciada por su exquisito sabor, bajo contenido en grasas y cualidades nutritivas, aunque aún no goza de un amplio recorrido comercial.

Share post:

Subscribe

spot_imgspot_img

Popular

Otras noticias del sector
Relacionadas

Transbull fortalece sus relaciones comerciales en la Feria Logística BreakBulk Rotterdam

La Consignataria Transbull ha participado en la Feria Logística...

Nuevo paso para el acuerdo de traslado de la Capitanía Marítima y Sasemar de Almería

La Autoridad Portuaria de Almería (APA) y la Dirección...

El Puerto de Tarragona aborda la contaminación acústica con soluciones innovadoras

El Puerto de Tarragona es consciente de los problemas...

Enagás cuadruplica el suministro de gas natural licuado a barcos en dos años

Enagás ha aumentado significativamente el suministro de gas natural...