Carrefour ha comprado durante el último año 11.800 toneladas de pescado en lonjas españolas, entre ellas las malagueñas de Estepona, Fuengirola, Málaga y Caleta de Vélez-Málaga.
Estas más de 11.000 toneladas suponen un incremento de un 35 por ciento respecto al ejercicio anterior. La compañía mantiene relaciones comerciales con más de 60 lonjas locales que suministran, cada día, el surtido más fresco del mercado a las tiendas de la cadena de toda España. Entre ellas se encuentran 14 lonjas andaluzas.
La marca francesa afirma que «tiene un compromiso con los productores locales y los oficios y técnicas tradicionales, ya que al mismo tiempo, le permiten surtir sus centros con productos cercanos, frescos y sostenibles».
«Las empresas agroalimentarias locales son una pieza clave del modelo de negocio para la cadena, dentro de su objetivo de ser la empresa de distribución referente de la transición alimentaria», han señalado.
