Las obras de mejora y ampliación de la lonja del puerto de Fuengirola se iniciarán en los próximos días. Los trabajos han sido judicados por la Agencia Pública de Puertos de Andalucía a la empresa a Jarquil Construcción por 887.000 euros, con un plazo de ejecución de siete meses.
El proyecto de ampliación de la lonja persigue mejorar la operatividad de este espacio ante el aumento de las capturas de pesca producido en el puerto de Fuengirola, así como incrementar las condiciones de seguridad y salud de los trabajadores, lo que implica la ejecución de obras de ampliación y la mejora de los circuitos de trabajo interiores que permitan una buena gestión.
En concreto, se va a construir una nueva sala de manipulación de los productos de la pesca que permitirá incrementar el control y la trazabilidad de los productos desembarcados, garantizando la aplicación de la normativa vigente, así como unas dependencias de oficinas adosadas en un espacio situado junto al edificio de comercialización de la pesca.
Igualmente, se construirá un aula para la formación de los trabajadores, centrada en el incremento de las condiciones de seguridad e higiene y una mejora de la eficiencia y los procesos de trabajo para obtener un producto de mayor calidad.
Junto a estas instalaciones, la lonja contará una nueva cámara frigorífica, un almacén de cajas y un centro de expedición de moluscos, así como con un nuevo sistema de venta, pesaje y etiquetado informatizado que garantice ante todo la trazabilidad del producto.
