El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, ha recibido en Sevilla a los representantes de la recién constituida Federación Andaluza de Industrias Pesqueras (FACOSA), un organismo que nace con el objetivo de reforzar la representatividad del sector transformador pesquero en la comunidad autónoma.
El sector está compuesto por 71 industrias que generan un volumen de negocio de aproximadamente 625 millones de euros anuales
Esta nueva federación, creada en diciembre de 2023, agrupa a tres asociaciones que representan a las principales empresas dedicadas a la transformación de productos pesqueros en Andalucía. Con ello, FACOSA se convierte en un referente del sector al concentrar el 89% de la facturación de conservas y salazones de la región, lo que equivale a un volumen de negocio de 307 millones de euros en 2024. Además, la federación representa a 1.389 trabajadores, de los cuales el 59% son mujeres, consolidando su peso en el tejido industrial y económico andaluz.
Durante el encuentro, el consejero ha valorado positivamente la creación de esta federación, subrayando que su puesta en marcha supone completar la estructura asociativa del sector en Andalucía. Hasta ahora existían agrupaciones que representaban a la actividad extractiva y acuícola, pero no había una organización que englobara exclusivamente a la industria transformadora, que abarca actividades como la producción de ahumados, salazones, secados, conservas, congelados, procesados y semiprocesados. Fernández-Pacheco ha destacado que la Junta de Andalucía colaborará con la nueva federación para fomentar el diálogo entre la administración y el sector a través de la Mesa de Interlocución Pesquera, además de abrir nuevas oportunidades económicas y normativas para fortalecer la competitividad de estas empresas.
FACOSA, presidida por José Vázquez Malavé, representante de la Asociación Provincial de Huelva de Fabricantes de Conservas y Salazones de Pescado, tiene su sede en Sevilla y está integrada por tres asociaciones sectoriales: la Asociación Andaluza de Salazones, Ahumados y otros Transformados de la Pesca, la Asociación de Fabricantes de Conservas Andaluces Artesanos de la Mar y la Asociación Provincial de Fabricantes de Conservas y Salazones de Pescado. Entre sus miembros se encuentran ocho empresas relevantes de tres provincias andaluzas, como Ubago en Málaga; Industrial Conservera de Tarifa, Salazones Herpac y Salpesca en Cádiz; y Usisa, Conservas Concepción, Pescatún Isleña y Pesca y Salazones del Suroeste en Huelva.
La industria transformadora pesquera desempeña un papel estratégico en la economía del litoral andaluz. Actualmente, el sector está compuesto por 71 industrias que generan un volumen de negocio de aproximadamente 625 millones de euros anuales. De esta cantidad, 245,34 millones corresponden a productos congelados, 193 millones a ahumados, salazones y secados, 99,5 millones a conservas, 53,29 millones a semiprocesados y 34 millones a productos procesados. A nivel provincial, Cádiz lidera la facturación del sector con 385 millones de euros anuales, seguida de Huelva con 113,2 millones y Málaga con 102 millones. Granada, Sevilla, Córdoba, Jaén y Almería también cuentan con presencia en la industria, aunque con cifras más reducidas.
La Junta de Andalucía ha reiterado su compromiso con el desarrollo del sector transformador y comercializador pesquero a través de distintas líneas de apoyo económico. A lo largo del marco del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), se han destinado 37,3 millones de euros en ayudas dirigidas a modernizar las industrias del sector y a paliar el incremento de costes derivados de factores externos, como la guerra en Ucrania. Con la finalización de este fondo, ha comenzado un nuevo período de financiación a través del Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura (FEMPA), que contempla una inversión de 42,4 millones de euros en Andalucía.
En este contexto, ya se ha resuelto una primera convocatoria de ayudas por valor de 4,5 millones de euros, destinadas a mejorar la comercialización de productos pesqueros y acuícolas mediante campañas de promoción, inversiones en transformación y comercialización, y el desarrollo de iniciativas que permitan mejorar la calidad y el valor añadido de los productos. También se han diseñado líneas de financiación específicas para la innovación en envases y presentaciones, con el fin de adaptar el sector a las nuevas tendencias del mercado y mejorar su competitividad.
Con la creación de FACOSA y el respaldo de la administración autonómica, el sector transformador pesquero andaluz avanza hacia una mayor estructuración y fortalecimiento, con un modelo orientado a la modernización, la sostenibilidad y la consolidación de su papel dentro del panorama económico regional y nacional.
