El Blue Zone Forum-Innovazul 2024, previsto del 20 al 22 de noviembre en el Palacio de Congresos de Cádiz, ha dado a conocer detalles de su panel de patrocinadores y destacados participantes en un acto de presentación liderado por el delegado de la Zona Franca de Cádiz, Fran González, y el rector de la Universidad de Cádiz (UCA) y presidente de la Fundación CEI·Mar, Casimiro Mantell. Durante la jornada, en la que también estuvieron presentes el alcalde de Cádiz, Bruno García, y representantes de los patrocinadores Caja Rural del Sur, Petaca Chico y Telefónica, se confirmó la presencia de figuras de renombre como Celine Cousteau y Ferrán Adriá, quienes aportarán su experiencia en el ámbito de la Economía Azul, la sostenibilidad y la innovación.
El evento, organizado por Zona Franca, UCA, CEI·Mar e Incubazul, cuenta con el respaldo de Puertos del Estado, la Junta de Andalucía y la Fundación Cajasol, que también colaboran en esta segunda edición. Hasta el momento, ya se han inscrito cerca de 900 participantes, entre ellos 166 estudiantes de institutos de la provincia, que tendrán la oportunidad de asistir a ponencias y actividades diseñadas para inspirar a las nuevas generaciones en temas de conservación marina y desarrollo sostenible.
Celine Cousteau y Ferrán Adriá: ponentes de renombre
La intervención de apertura estará a cargo de Celine Cousteau, activista ambiental, cineasta y exploradora, conocida por su labor en defensa de los océanos y nieta del legendario investigador Jacques Cousteau. La intervención de Cousteau se enmarca en el Proyecto Iberobio, apoyado por el Consorcio gaditano y cofinanciado por el programa Interreg VI A España-Portugal (POCTEP) 2021-2027. En su ponencia, Cousteau abordará los desafíos y oportunidades que ofrecen los océanos en el contexto de la Economía Azul, destacando la importancia de la conservación marina y el desarrollo de iniciativas sostenibles. Su perspectiva sobre el cambio climático y los océanos añadirá un valioso enfoque para los asistentes, en especial para los emprendedores en el ámbito de la biotecnología.
Por su parte, Ferrán Adriá, reconocido chef y divulgador, ofrecerá una intervención orientada al público joven y emprendedor el jueves 21 de noviembre. Invitado por la Cátedra de Telefónica de la UCA, Adriá aportará su visión innovadora en la gastronomía vinculada al ámbito marino, explorando el potencial de los océanos en la creación de nuevos sabores y conceptos gastronómicos. Su participación busca inspirar y aportar ideas frescas al sector, reforzando la intersección entre innovación y Economía Azul.
Un foro de referencia para la Economía Azul y la innovación
Durante la presentación del evento, Fran González subrayó la relevancia de contar con figuras como Cousteau y Adriá, cuya participación posiciona a Cádiz como un referente en la celebración de foros sobre Economía Azul. González señaló la importancia de concienciar sobre este sector y de promover la innovación y el emprendimiento joven en torno a la sostenibilidad marina. En línea con estas palabras, el rector de la UCA, Casimiro Mantell, expresó la necesidad de fortalecer la colaboración entre instituciones, empresas y centros de investigación para construir un modelo económico sostenible basado en el conocimiento y la innovación. Mantell destacó el rol de la UCA y su liderazgo en redes como el CEI·Mar y SEA-EU, que buscan impulsar la investigación y educación en temas marítimos.
El Blue Zone Forum-Innovazul 2024 espera convertir a Cádiz en un epicentro de conocimiento y reflexión sobre la Economía Azul, reuniendo a emprendedores, expertos, instituciones y startups que buscan impulsar un modelo socioeconómico más sostenible. La programación incluirá una zona de stands donde empresas y startups mostrarán sus avances tecnológicos mediante demostraciones en vivo, promoviendo así un entorno de intercambio de conocimientos e innovación aplicada.
Esta segunda edición del Blue Zone Forum-Innovazul 2024 sigue el éxito de su predecesor y del Innovazul 2022, en el que participaron más de 2.200 personas y 200 empresas. Con la misión de consolidarse como el evento de referencia en Economía Azul, el foro de este año apunta a generar un impacto duradero en el sector y a sentar las bases para un futuro marcado por la sostenibilidad y la tecnología aplicada a los recursos marinos.
