El Puerto Deportivo de Sotogrande ha celebrado la quinta edición de la Regata Gastronómica Gourmet, organizada en colaboración con el Real Club Marítimo de Sotogrande (RCMS). Este singular evento, que combina la navegación y la gastronomía, ha ganado popularidad entre aficionados a la vela y la cocina en los últimos cinco años. Con un formato único, la regata ofrece una experiencia lúdica y social al final de la temporada náutica en la Costa del Sol Occidental y la Costa Natural.
A pesar de comenzar con condiciones meteorológicas desfavorables debido a la falta de viento, la regata se ha desarrollado gracias a una brisa de 4 nudos que apareció horas después de lo previsto, permitiendo la salida del primer velero a las 12:00 horas, una hora más tarde de lo programado. La meteorología ha sido un desafío adicional para los participantes, quienes debieron adaptar sus estrategias tanto en la navegación como en la preparación de los platos a bordo.
Inicialmente, solo tres embarcaciones estaban inscritas, pero el entusiasmo creció a medida que se acercaba la fecha, alcanzando un total de trece embarcaciones en la línea de salida. Finalmente, once veleros compitieron, lo que refleja el éxito y la creciente popularidad del evento.
Un formato único que une navegación y cocina
La particularidad de la Regata Gastronómica Gourmet de Puerto Sotogrande es que los equipos, además de competir en el agua, deben preparar un plato mientras navegan. Esta singular combinación de vela y cocina convierte la prueba en una experiencia única, donde los participantes deben demostrar tanto sus habilidades de navegación como su destreza culinaria en un entorno complicado, con el espacio limitado y el constante movimiento del barco.
El equipo vencedor de esta edición ha sido el de la embarcación Gambón Segundo, capitaneada por Francisco J. Gómez, del Real Club Náutico de Estepona. A pesar de no ser el primero en cruzar la línea de meta, el equipo ha impresionado al jurado con un ‘Tajine de cordero’, lo que les ha otorgado el primer puesto. Esta edición ha vuelto a destacar por el enfoque en la calidad del plato presentado, más allá de la velocidad en la navegación.
El segundo lugar ha sido para la embarcación Max Mar, patroneada por Miguel Ángel Díez, con una tripulación inclusiva del proyecto ‘Travesía Sin Límites’. Su plato, ‘Delicias de carrillera con sabor a bosque y brisa marina’, les ha valido un merecido reconocimiento. Por último, el tercer puesto ha sido para la embarcación Meltemi, capitaneada por el reconocido navegante Iñaki Castañer, con un plato de ‘Solomillo al albaricoque’.
Reconocimiento a los participantes
La ceremonia de entrega de premios ha contado con la participación de figuras clave del mundo náutico y gastronómico. El trofeo al equipo ganador ha sido entregado por Miguel Ángel Díez, director gerente de Puerto Sotogrande, mientras que el segundo y tercer premio han sido otorgados por Miguel Pérez de la Blanca y Arnaldo Fernández Calderón, respectivamente. Además de los trofeos, los tres primeros equipos han recibido premios en metálico: 2.000 euros para el primero, 1.000 euros para el segundo y 500 euros para el tercero.
