El Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz está evaluando actualmente diversas acciones vinculadas al turismo sostenible desarrolladas como parte de su Plan de Acción. Dentro de este marco, el turismo azul destaca como una de las áreas con mayor potencial de crecimiento en la provincia gaditana, manifestándose en actividades de turismo deportivo, gastronomía e iniciativas de investigación e innovación.
La Universidad de Cádiz (UCA) define el «turismo azul», también conocido como turismo costero y marítimo, dentro de la Estrategia de Crecimiento Azul de la Unión Europea, que promueve el desarrollo sostenible en los sectores marítimo y marino. Esta estrategia considera que los mares y océanos son motores económicos y plataformas para la innovación y el empleo.
Germán Beardo, vicepresidente cuarto de la Diputación de Cádiz y responsable del Patronato Provincial de Turismo, destaca que la provincia es idónea para el turismo azul debido a sus características geográficas e infraestructuras excepcionales. Con más de 280 kilómetros de costa, playas tanto en el océano Atlántico como en el mar Mediterráneo, y un clima templado con 330 días de sol al año, Cádiz ofrece recursos de tipo «azul» disponibles durante todo el año. Estas condiciones la posicionan estratégicamente para fomentar la desestacionalización del turismo.
El Patronato ha apoyado eventos significativos de turismo marítimo deportivo, como la Sup Race/Eurotour, la SailGP y la Fiesta del Remo. La prueba ‘Sancti Petri Sup Race Eurotour’, celebrada por primera vez en 2024 en la playa de La Barrosa, es una competición europea de paddle surf que reunió a los mejores atletas profesionales de esta disciplina provenientes de cuatro continentes. Otro evento importante, la SailGP, conocida como la Fórmula 1 del mar, celebró su cuarta edición en Cádiz en octubre de 2023, atrayendo a unos 100.000 espectadores y generando un impacto económico de casi 94 millones de euros. Este evento regresará a Cádiz en 2025.
La Fiesta del Remo, en su cuarta edición en 2024, es otro ejemplo de actividad deportiva apoyada por el Patronato. Este recorrido para embarcaciones de remo, que incluye kayaks y paddle surf, se realiza entre la playa de Sancti Petri y otros puntos de interés como la Punta del Boquerón y la Batería de Urrutia.
El turismo azul también abarca iniciativas de investigación y gastronomía. Los Premios Aura, organizados por el Patronato y la Universidad de Cádiz, reconocen la excelencia en la investigación turística, incluyendo estudios sobre turismo azul y sostenible. Además, el evento bienal ‘Despesques’, impulsado por el chef Ángel León, reúne a chefs de renombre mundial para destacar la cocina basada en recursos naturales y sostenibles, como se evidenció en la edición de 2024 en el Parque Natural Bahía de Cádiz.
Por último, la iniciativa ‘Mes de los Esteros’, promovida por el Patronato, coordina actividades en torno a los esteros gaditanos, destacando el pescado de estero como una materia prima de alta calidad y promoviendo el turismo durante la temporada baja. Esta acción forma parte de un esfuerzo más amplio para revitalizar el sector turístico de la provincia de Cádiz y aprovechar su rica oferta natural y cultural.