Andalucía Trade ha liderado una iniciativa comercial para potenciar las ventas de pescado y marisco de origen andaluz en Francia, con la participación de cuatro empresas provenientes de Sevilla, Huelva y Almería. Este evento permitió a las compañías explorar el mercado en el centro Rungis de París, el mayor mercado de productos frescos para mayoristas a nivel mundial.
La Junta de Andalucía, a través de una nota, informó que las firmas participantes tuvieron la oportunidad de establecer contactos con futuros socios de negocio, concretando 16 reuniones con los cuatro principales mayoristas de pescado congelado y fresco de Rungis, que acumulan el 80% de la facturación del sector.
Organizada por la Consejería de Economía y Fondos Europeos, mediante Andalucía Trade, esta acción buscó vincular a las empresas andaluzas con los más importantes importadores y distribuidores del mercado francés, un mercado que anualmente moviliza aproximadamente 10.299 millones de euros.
Rungis, abarcando una superficie de 232 hectáreas, alberga a 1.226 empresas, incluyendo mayoristas, corredores, sociedades de importación-exportación y productores. Este centro emplea a más de 13.000 personas y mueve más de 1,7 millones de toneladas de alimentos al año, atendiendo a más de 20.000 clientes regulares y nutriendo a cerca de 16 millones de personas.
Andalucía, durante el 2023, exportó pescados y mariscos por valor de 392 millones de euros, posicionando a Francia como su cuarto mayor mercado, con ventas que alcanzaron los 18,9 millones de euros, lo que representa un incremento interanual del 8,9%.
Las empresas andaluzas que asistieron a este encuentro son Alfocán y Crabbs de Sevilla, Mariscos Méndez de Huelva y Garciden de Almería. Esta misión comercial ofrece importantes oportunidades para estas compañías, interesadas en fortalecer su presencia en un mercado cercano y natural como el francés.
La delegación andaluza aprovechó su estancia en París para conocer la oferta de otros compradores internacionales y evaluar la posibilidad de incursionar en el mercado francés, visitando el pabellón A4, el más grande de Rungis y dedicado a productos del mar.
Los clientes principales de este mercado incluyen el canal horeca (restaurantes, hoteles, servicios de catering), ‘cash & carry’ para profesionales, además de las pescaderías tradicionales. La presencia en Rungis representa una oportunidad estratégica para las empresas andaluzas, brindándoles acceso a algunos de los importadores y distribuidores más relevantes de Francia.
La provincia de Cádiz lidera las ventas andaluzas de pescado en Francia, representando el 76% del total con 14,3 millones de euros, seguida por Huelva y Sevilla. La provincia de Almería, aunque con ventas menores, ha experimentado el mayor crecimiento, multiplicando su facturación por cinco. Respecto al tipo de producto, los moluscos lideran las ventas a Francia, seguidos por el pescado y los crustáceos.
